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園長のおすすめ(ヤマナシ)

バラ科ナシ属の落葉高木。ニホンヤマナシともよばれ、和ナシの元となりました。樹高は10m弱、葉は10cm程度で互生します。花は白色で4~5月に咲き、花弁は5個。収穫期は9~10月で5cm程度の実がなります。果肉は白色で、生食には向かないとする説もあり、食べられないことはないものの、繊維が残ります。

ナシには、中国ナシ、和ナシ、洋ナシとあり、中国ナシは流通がごく少量のため、あまり目にしません。さらに、和ナシは青ナシと赤ナシに分けられ、青ナシは「20世紀」ナシが有名で、赤ナシは「幸水」、「豊水」、最近は「新甘泉(しんかんせん)」、「あきあかり(直販向き)」などが名をはせています。洋ナシは縦長の形で、11月頃、出回ります。

2024/10/7(展示場所:芝生広場奥)

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